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焼肉食べ放題!!

大公開!チファジャのヒミツ
徹底攻略!知って食べると美味しさアップ
  • スタンダードオブお肉☆
    脂身の色が真珠色に近づけば近づくほどおいしい〜
    (*´ω`*)
    ・こだわりロースなど

  • ステーキのお肉と言えば…
    そう!サーロイン☆お前の出番だ!!
    ・プチステーキ

  • 言わずと知れた焼肉界のキング☆豊富な種類からお好きなカルビを召し上がれ〜
    (゚∇^*)
    ・骨なしカルビなど

  • 脂がノリノリな部位♪その名のとおりアバラにあるお肉なんだよ(*´O`*)/
    ・ジャバラなど

  • 牛の腰の部位☆一頭からわずかにとれる高級品。食べるとヘレヘレになっちゃうかも///
    ・牛ヘレ

  • みなさんご存知牛の舌部☆いくらでも食べたくなっちゃう魅惑の部位(^▽^)/
    ・牛タン

  • 牛のほっぺたのお肉で適度に脂ののった赤身肉(^▽^)♪噛めば噛むほど味わいが出ます
    ・ツラミ

  • 牛の心臓(ハート?)だよ♪「ココロ」とも呼ばれているんだよ(*^▽^*)
    ・ハート

部位説明

  • 牛の横隔膜☆赤身に見えるのは内臓肉だから(>ω<)♪焼肉屋さんでは定番だね!!
    ・ソフトハラミなど

  • ビタミンや鉄分をい〜っぱい含んだ牛の肝臓レバーは自然界でも大人気☆^∇゜)
    ・焼レバー

  • 4つある牛の胃の中で一番大きい第一の胃♪肉厚で白く、クセは少ないんだよ(o´∀`o)
    ・ミノサンド

  • 牛の第三の胃☆タンパク質と鉄分たっぷり!コリコリした食感がたまらない(*´∀`*)
    ・焼センマイ

  • 牛の第四の胃♪別名ギアラ!味も旨みも濃厚で歯ごたえしっかり☆うまーい(≧▽≦)
    ・赤センマイ

  • 牛の小腸☆柔らかくって食べやす〜い(*´ω`*)ヒモ・ホゾとも呼ばれたりするよ♪
    ・ホソ

  • 牛の大腸♪朝鮮語で大腸のことをテッチャンと呼ぶんだって(o^ω^o)
    ・テッチャン

チファジャのあれこれ
今までにチファジャに寄せられたみなさまからの質問に、ボクが答えていくよ!

フォローしてね

question
ティラスクの下にはなぜクリームがあるの?
answer
ティラスクがお皿の上で遊んでしまわないように固定するためなんだよ(^▽^)♪
question
食べ放題にユッケがない理由は?
answer
ユッケは生肉だから、少し体調が悪い人が食べ過ぎたりしちゃうとお腹を壊してしまう危険性が高くなるんだ(>_<) 僕達チファジャは今まで"焼肉"を楽しんでいただくために品質や産地にこだわってきたんだ☆
でもでも今後はユッケ食べ放題も検討中なんだよ☆^∇゜)
question
店舗によってある肉とない肉があるのはなんで?
answer
メニューのお肉は全店舗で導入しているよヾ(o´∀`o)ノ
でも品切れになってしまうこともあるから、その時はお許し下さいです><
question
野菜(サラダ)は何もかけずに出してほしいとオーダーしたいんだけど
answer
もちろん出来るよ(≧▽≦)ノ
ご注文の時にスタッフに言ってね☆
question
スタミナダレの美味しさの秘密って?
answer
野菜と果物の絶妙なコラボレーションによってあのおいしさになっているんだよ☆レシピは企業ヒ・ミ・ツ(゚∇^*)♪
question
もともとついているタレって何のためにあるの?
answer
野菜と果実の成分がお肉をやわらかくしてくれて、風味を良くしてくれるんだよ♪ちなみにかけダレは"味噌""醤油""塩"の三種類があるんだけど、全種類に野菜と果実が入っているんだよ(*^▽^*)